El Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 ha sido presentado oficialmente en el marco del Salón Gourmets, uno de los encuentros gastronómicos más relevantes a nivel europeo.

La presentación ha tenido lugar en el stand de la Junta de Andalucía y ha contado con la participación de Cristina de Toro Navero, Directora General de Industria, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía,  Felix Romero Carrillo, Vicepresidente Tercero y Diputado delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, Luisa Villegas Domínguez, directora del Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival y CEO del Instituto del Queso, quienes han sido los encargados de dar a conocer los detalles clave del evento.

Durante el acto, se han expuesto las principales líneas de este encuentro internacional que situará a Andalucía como epicentro mundial del queso, reuniendo a productores, expertos y profesionales del sector quesero de todo el mundo.

Asimismo, se ha puesto en valor el papel del festival como plataforma de impulso para el sector agroalimentario andaluz, así como su contribución a la promoción del territorio y de productos de alta calidad.

El evento, que se celebrará en 2026, aspira a consolidarse como una cita de referencia internacional, reforzando el posicionamiento de Andalucía dentro del panorama agroalimentario global.

La participación en el Salón Gourmets ha supuesto una oportunidad estratégica para presentar el festival ante un público profesional altamente cualificado, generando interés y expectativas en torno a esta gran cita del sector.