El Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 inicia oficialmente su andadura y posiciona a Córdoba como uno de los grandes epicentros internacionales del sector quesero.

Este nuevo encuentro nace con una vocación clara: convertirse en el punto de conexión entre productores, distribuidores, profesionales gastronómicos, instituciones y amantes del queso de todo el mundo. Un espacio donde tradición, innovación y excelencia se dan la mano para celebrar la cultura quesera en todas sus dimensiones.

El festival reunirá a marcas nacionales e internacionales, productores artesanos, grandes referentes del sector y expertos gastronómicos en un entorno diseñado para generar oportunidades reales de negocio, visibilidad y proyección internacional. No solo el queso será el protagonista del evento; sino que contaremos con la presencia de todo tipo de productos agroalimentarios como vino, aceite, mermeladas, etc., los cuales son el acompañamiento perfecto para maridar con el queso

Además, el evento se desarrollará en colaboración con entidades de referencia mundial, reforzando su posicionamiento estratégico dentro del calendario gastronómico internacional y consolidando a Andalucía como territorio clave en la producción y promoción agroalimentaria de calidad.

El Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 no es solo un festival, es una plataforma de impulso para el sector, un escaparate de excelencia y un punto de encuentro para quienes entienden el queso como cultura, identidad y futuro.

Córdoba se prepara para acoger una cita que marcará un antes y un después en el panorama quesero internacional.

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