El próximo 31 de agosto de 2026 se pondrán a la venta las acreditaciones para el III Foro para la Innovación Lactoquesera, una de las citas más esperadas de la programación del Andalucía – Gusto del Sur International Cheese Festival 2026, que se celebrará del 12 al 15 de noviembre en Córdoba.El foro se presenta…
El próximo 15 de septiembre de 2026 finaliza el plazo de inscripción para participar en el concurso World Cheese Awards 2026, que reunirá en Córdoba a quesos de todo el mundo en una de las grandes citas internacionales del sector. La edición de este año se celebrará el 12 de noviembre en Córdoba, en el…
El premio Young Cheesemonger of the Year celebra a los nuevos expertos del mundo del queso. Reconoce a personas de 30 años o menos que sienten pasión por el queso, poseen amplios conocimientos y están comprometidas con el desarrollo de su carrera en la industria quesera.Más que un simple título, este premio es una oportunidad…