Noticias

QUESO Y ANDALUCÍA SON NOTICIA

En directo desde Córdoba

Hay muchas maneras de acercarse a una raza autóctona. Podemos conocer su historia, su sistema de producción o los programas
Leer más
Hablar de razas autóctonas es hablar de diversidad genética, pero también de ecosistemas, sistemas ganaderos y conocimientos que se han
Leer más
En la Parte 1 recorrimos el camino de la receta: cómo Infor PLM convierte fórmulas, etiquetas y normativa en innovación
Leer más
La compañía europea PENTABIOL, entre otros mercados exteriores, tiene implementada su tecnología postbiotica en México, y durante este último periodo
Leer más
Un gran queso empieza en la quesería, pero no termina ahí. El queso es un producto vivo y sigue evolucionando
Leer más
Una dieta equilibrada incluye 2-3 raciones de lácteos al día en niños y adultos; y 3-4 si hablamos de ciertas
Leer más
La Asociación de Empresarios de Hospedaje de Córdoba (AEHCOR) se incorpora como nuevo partner del Andalucía Gusto del Sur International
Leer más
La Asociación Cordobesa de Hostelería y Turismo (HOSTECOR) se incorpora como nuevo partner del Andalucía Gusto del Sur International Cheese
Leer más
QUESANDALUZ continúa avanzando en su estrategia de promoción del queso andaluz con la mirada puesta en una de las grandes
Leer más

¡Subscríbete a nuestra newsletter!

y entérate de todas las novedades

No hemos podido validar su suscripción.
Se ha realizado su suscripción.
logo instituto del queso