DEGUSTACIÓN
Aula de Experimentación
En este área se llevarán a cabo diferentes presentaciones, catas y maridajes de quesos de diferente origen. Estas experiencias estarán abiertas para todo tipo de público.
“El mejor lugar para curiosos y amantes del queso”
VIERNES 13 NOV
HORA | SESIÓN | EMPRESA |
|---|---|---|
10.30 - 11.15 | CHEESES FROM SPAIN | ICEX |
11.30 - 12.15 | PRESETANCIÓN DE PROYECTOS QUSEROS Y DESARROLLO LÁCTEO | JAPAN CHEESE COUNCIL |
12.30 - 13.15 | QUESOS CANÁRIOS | ICCA |
13.30 - 14.15 | PRESETANCIÓN DE PROYECTOS QUSEROS Y DESARROLLO LÁCTEO | CARRANCO |
16.00 - 16.45 | PRESETANCIÓN DE PROYECTOS QUSEROS Y DESARROLLO LÁCTEO | RIO GRANDE DO SUL |
17.00 - 17.45 | PRESENTACIÓN DOP QUESOS DE MÁLAGA | ASOCIACIÓN QUESOS DE MÁLAGA |
18.00 - 18.45 | PRODUCTOS DE GRANADA | SABOR GRANADA |
19.00 - 19.45 | QUESOS DE MADRID | ALIMENTOS DE MADRID |
SÁBADO 14 NOV
HORA | SESIÓN | EMPRESA |
|---|---|---|
10.30 - 11.15 | PENDIENTE DE CONFIRMAR | PENDIENTE DE CONFIRMAR |
11.30 - 12.15 | CASTILLA Y LEÓN, LAND OF CHEESE | ICE CASTILLA Y LEÓN |
12.30 - 13.15 | QUESOS 100% RAZA AUTÓCTONA | MAPA |
13.30 - 14.15 | DOP QUESO MAJORERO: 30 AÑOS DE LA PRIMERA DOP DE QUESO DE CABRA | MUNICIPIO DE PÁJARA |
16.00 - 16.45 | PENDIENTE DE CONFIRMAR | PENDIENTE DE CONFIRMAR |
17.00 - 17.45 | PAISAJES QUE SE DEGUSTAN: MARIDAJE DE QUESOS Y VINOS DOP DE ANDALUCÍA | IFAPA |
18.00 - 18.45 | PENDIENTE DE CONFIRMAR | PENDIENTE DE CONFIRMAR |
19.00 - 19.45 | PENDIENTE DE CONFIRMAR | PENDIENTE DE CONFIRMAR |
DOMINGO 15 NOV
HORA | SESIÓN | EMPRESA |
|---|---|---|
10.00 - 13.00 | PRESENTACIÓN Y DESGUTACIÓN QUESOS DE ANDALUCÍA | QUESANDALUZ |
Acceso exclusivo libre para público profesional con inscripción in situ en el punto de información del ICF y hasta completar aforo.
Acceso libre para todo tipo de público con inscripción in situ en el punto de información del ICF y hasta completar aforo.
4 NOV
10.00 – 10.30
IGP Los Beyos
11.00 – 11.45
Quesos de Raza 100% Autóctona
12.15 – 13.00
ICCA – Quesos de Canarias
13.30 – 14.15
Hazi – Euskadi Basque Country
16.00 – 16.45
TGT
17.15 – 18.00
Quesos de Castilla y León
18.30 – 19.15
Fromago Cheese Experience
5 NOV
10.00 – 10.30
Quesos de Ecuador
11.00 – 11.45
Original Picos de Europa – Licor Cabrales
12.15 – 13.00
ICCA – Quesos de Canarias
13.30 – 14.15
Más y Más
16.00 – 16.45
ICCA – Quesos de Canarias
17.15 – 18.00
IGP Queso Castellano
18.30 – 19.15
Queso Guara con Vino Somontano
11:00 – 13:00
16.30 – 18.30
NOV 3
NOV 4
NOV 5
NOV 6
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