Con motivo de la firma de patrocinio de Lisfersa al Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, entrevistamos a Santiago Fernandez, administrador, director ejecutivo y accionista mayoritario de la compañía asturiana que será distribuidora oficial de quesos del Festival.Lisfersa es una empresa familiar con más de 40 años de trayectoria, su actividad se centra en la…
masymas supermercados ha convocado, en colaboración con el Instituto del Queso, el concurso de quesos El sabor del origen dentro de su plan estratégico. El Instituto del Queso va a colaborar con los supermercados masymas dentro de su plan estratégico, para que el consumidor local pueda vivir experiencias de alto valor en el mismo momento de la compra. masymas…
Desde hoy, 23 de agosto hasta el 23 de septiembre queda abierto el plazo para inscribirse en el World Cheese Awards, el concurso más importante de quesos del mundo que acogerá el Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival. INSCRÍBE TU QUESO MÁS INFORMACIÓN (inglés) Información proporcionada por Guild of Fine Food: ¿Cómo funciona?El primer paso…
Ya están a la venta las entradas del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival Y el día 23 se abre el plazo para la inscripción de los quesos al World Cheese Awards, que pretende superar la barrera de los 3.000 quesosEl Gobierno del Principado de Asturias y el International Cheese Festival se han dado cita…
Se podrán adquirir a partir del 19 de agosto El día 23 se abre el plazo para la inscripción de los quesos al World Cheese Awards, que pretende superar la barrera de los 3.000 quesosRepresentantes del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, el Principado de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo, han comparecido en rueda…
Industrias Lácteas Monteverde se adhiere al International Cheese FestivalRepresentantes del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, el Principado de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo, han presentado durante la mañana de hoy la adhesión de Industrias Lácteas Monteverde al Festival, en un acto que ha contado con la presencia del director general de Ia empresa…
Con motivo de la escenificación de firma entre el Instituto del Queso y el Grupo Cunovesa que ha tenido lugar hoy, 28 de julio en Bilbao, entrevistamos a Josep Novellas, Ingeniero Técnico Agrícola apasionado de la gastronomía y amante del queso y cofundador de CUNOVESA. Josep actualmente desarrolla el cargo de Director General en el…
Mercado el Fontán se adhiere al Festival y organizará distintas actividades de promoción. La organización del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, y su organizador, el Instituto del Queso, han presentado la adhesión de Mercado el Fontán al Festival. Han acudido al evento la Directora General de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López en…
La Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias se adhiere al International Cheese Festival y contará con su propio Cider LAB en el PEC Representantes del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival han presentado la adhesión del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias al Festival. Han acudido al evento el presidente del Consejo Guillermo Guisasola,…